Познавая мир, совершенствуешься сам!
Главная » Полезное » Рецепты блюд

Готовим макароны "по-флотски" в мультиварке
Приветствую вас, уважаемые читатели! Сегодня поделюсь с вами рецептом и бюджетом приготовления простого блюда - макароны "по-флотски". Как и в предыдущих постах, готовить буду в мультиварке Hitachi. Что нам потребуется:

Свиной фарш - 500 грамм (75 бат)
Макароны - 500 грамм (50 бат)
Чеснок - 1 штука (4 бата)
Приправа Knorr (лук чеснок) - 30 грамм (10 бат)
Приправа "зира" - 10 грамм
Масло подсолнечное - 30 грамм
Вода кипяченная - 100 мл
Масло сливочное - 50 грамм (10 бат)
Зелень нарезанная (укроп, лук, кинза) - 100 грамм (15 бат)

Начнем. Для начала необходимо сварить макароны. Наливаем воду в чашку, примерно 3 литра, включаем мультиварку вилкой в розетку, выбираем режим Bread/Cacke, устанавливаем кнопками Up/Down время на 30 минут, закрываем крышку. Через десять минут, открываем крышку, немного солим, засыпаем макароны, перемешиваем, крышку не закрываем. Помешивать необходимо каждые 5 минут. После окончания программы проиграет мелодия. Достаем чашку с макаронами, выливаем в чашку для приготовления на пару, оставляем для стекания воды. Готовый фарш кладем в глубокую чашку, солим, нарезанный мелко-мелко чеснок и приправы перемешиваем с фаршем. Оставляем минут на 15.



Чистую чашку устанавливаем в мультиварку, включаем в режиме Bread/Cacke, выбираем время кнопками Up/Down, 30 минут. При индикации 25 минут, наливаем масло, кладем готовую массу с фаршем, хорошенько размешиваем пластиковой ложкой, закрываем крышку. Через 5 минут обязательно необходимо тщательно перемешать жарящийся фарш, иначе он превратится в однородную массу. Мешать необходимо часто, при индикации 5 минут, добавляем кипяченную воду, мешаем, кладем сверху макароны и сливочное масло, не мешаем, закрываем крышку мультиварки, далее на этом все действия закончены. После окончания программы проиграет мелодия. Открываем крышку и тщательно все перемешиваем. Не забывайте что после окончания программы, мультиварки автоматически переходит в режим подогрева, если захотите вынуть чашку, обязательно выключите из розетки. Блюдо готово, выкладываете на тарелки, сыплете зелень, майонез или кетчуп - по вкусу. Нам нравиться есть с соленными огурчиками, очень вкусно!



А теперь подобьем бюджет: 75+50+4+10+10+15+30 прочее=194 бата, выход готовой продукции на 4 человека. Огурцами нас подогрели хозяева жилья, потому они не попали в расчет. Приятного аппетита!
Категория: Рецепты блюд | Добавил: GrigoryM (21.03.2014)
Просмотров: 847 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 1
GrigoryM пишет: | 02.05.2014 | 09:36 #1 Спам
GrigoryM Пользуйтесь рецептами и оставляйте свои впечатления. Спасибо
Ответить Like | 0
Имя *:
Email *:
Код *: